​酒度数低是什么原因(酒度低是什么原因来的)

酒度数低是什么原因(酒度低是什么原因来的)

酒度数低是什么原因造成的？酒精度数低的白酒有哪些特点？如何判断白酒的好坏？下面我们一起来看看吧。精度数低的白酒有哪些特点？如何判断白酒的好坏？下面我们一起来看看吧。

高中朋友老刘在小区门口开了一家小超市，最近和老刘聚餐吃饭，席间说起小超市的生意老刘大吐口水，表示现在不如以前，以前光靠酒水生意一年下来都能够赚不少。

而如今大家都不愿意喝白酒了，白酒的销量一跌再跌，去年春节进了一批货，如今都还没卖完，一年下来赚不到几个钱。

曾经大家很爱喝的白酒，如今销量却不断下滑，为何如今大家都不爱白酒了呢？开超市的老刘表示：以下5个原因让人失望。

一，市场鱼龙混杂

如今在白酒市场上，有一句很流行：“白酒正在失去年轻人”！前些年很火爆的江小白，如今在网络上的声音也小了很多，不少年轻人对于白酒没什么好感，为什么会这样呢？

其实跟白酒市场鱼龙混杂有关，超市老板老刘表示：“如今的高端白酒，其实就是以前的普通白酒。”

如今在白酒市场上，“勾兑酒”与“粮食酒”的争论不绝耳，如今的白酒在生产过程中，加入了大量的糖浆香精，淀粉等成分，虽然增加了白酒的香气，但是却降低白酒的口感，这样的口感让人很失望。

就像网友们所说的那样：“以前的白酒是真材实料，而如今的只能称为工业白酒”。鱼龙混杂的市场，让消费者产生了信任危机，愿意喝白酒的人也就越来越少了。

二，价格越来越贵

相对于一两块钱一瓶的啤酒而言，白酒的价格往往贵了很多，同样口感的白酒5年前和今天的价格也上涨了不少，白酒价格越来越贵也是大家不爱吃白酒的主要原因之一。

前几天跟着朋友去吃夜宵，我要了一瓶乌苏10块钱，朋友要了一瓶江小白18块钱，二者的容量却是相差巨大，一个是620ml，一个是168ml,酒精度数都差不多。

我一瓶还没喝到一半，朋友那瓶就喝完了，感觉不过瘾，朋友又来了一瓶，最后朋友还是感觉喝啤酒更划算，一瓶白酒的价格都抵得上一箱普通啤酒了。

白酒的价格越来越高，度数却越来越低，如果三两个好友一起去吃夜宵的话，喝白酒的钱都够每个人报一箱啤酒回家了。

大口喝酒，大块吃肉的快感，远比小酌一口让人感到更爽快。

三，竞争激烈

如今的市场竞争太激烈了，鸡尾酒，气泡酒，香槟，精酿啤酒，网红啤酒等都在瓜分消费者的注意力，人们对于酒类的选择越来越多。

而白酒一直没有在尝试年轻化，但是成果却寥寥无几，依然没有抓住年轻人的心，随着市场竞争越来越激烈。

在销量下滑的同时，为了能够保持利润，于是厂家便选用了品质更低的原材料进行生产，甚至连粮食都没有，使用成本更低的工业化方式生产，最后导致品质下降，口感降低，进而形成了恶性循环。

四，消费场景改变

疫情对人们的消费习惯进行了潜移默化的改变，在2020年以前，人们线下聚餐喝酒的社交需求很强烈，每到夏天，大排档，烧烤店都座无虚席，白酒啤酒更是成为了人们餐桌上常见的饮料。

而如今大家的消费场景早就改变了，疫情反复，让很多人都不愿意去人群聚集之地，更喜欢宅在家里，对于线下社交的需求逐渐减少，街边上的餐馆，大排档，烧烤的生意也是不如以往。

消费场景的改变，让大家对于喝酒这件事情的兴趣逐渐减少。

五，喝酒风气的改变

俗话说：“喝酒不开车，开车不喝酒”，如今人们的生活条件越来越好，很多家庭都购买了小汽车，社会上对于喝酒的风气正在不断改变。

舅舅以前很爱喝酒，但是自从家里买了小汽车之后，如今去哪里都不喝酒了，逢人就说自己已经戒酒了。

以前大家很喜欢劝人喝酒，如今却是想喝就喝，大家都不跟以前一样拼命劝人喝酒了。喝酒的人少了，白酒的销量自然也就下降了。

对此，你是怎么看待的呢？

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