​野生的“洋火姜”含有人体所需的营养，而且好吃的做法还不少！

野生的“洋火姜”含有人体所需的营养，而且好吃的做法还不少！

现在的人都是直接从市场上购买蔬菜，当季有出什么蔬菜大家就够买哪种，不过除了市场上的蔬菜好吃之外，还有很多野生的植物，也是很好吃的还有很多营养价值的。比如这次小妖要介绍的这款野生蔬菜了，图中的就是；洋火姜了

可能对于很多人来说都是比较陌生的，但是对于生活在农村的当地人来说，就不会陌生了，因为这款洋火姜一开始就是野生的较为多。只不过现在吃的多人了，就有很多人都在种植这款洋火姜，所以在部分地区的市场上还是属于很常见的了

洋火姜在我国的湖北、四川、安徽、江苏、浙江等等地区都很常见，它只所以会突然受大家的欢迎，除了因为它的口感特别之外，还因为它的营养价值丰富。它可是具有镇咳祛痰，消肿解毒，消积健胃等功效呢，而且也十分适合便秘的人群食用

这款洋火姜最常见的吃法，还是把它跟其他的食物搭配在一起爆炒，它的口感有点像是在吃洋葱的感觉，而且味道也是属于清香的，很多人都可以接受的一个味道。如果你是爱吃辣的话，下少许的辣椒，那可以提升了洋火姜的香味呢，可以说是十分下饭的呀！

而且这款洋火姜不止在中国很受欢迎之外，在日本也是很多人爱吃的，它在日本最常见的吃法，就是被做成寿司啦。因为这款洋火姜可是可以直接食用的，所以在日本也是喜欢直接食用，在中国的话倒是喜欢把它凉拌起来呢。洋火姜的做法有很多，这个倒是可以按照你个人的喜好来烹饪啦！不知道这次小妖介绍的这款洋火姜，你们有没有吃过了呢？